丹鳳縣畜牧獸醫(yī)部門為確保“雙節(jié)”期間全縣廣大干部群眾喝上“放心奶”，積極采取有效措施，加大對(duì)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。為確保地產(chǎn)生鮮乳質(zhì)量，近日為全縣38頭奶牛建立健全電子管理檔案，以更好地為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全放心的生鮮乳消費(fèi)環(huán)境。
近年來(lái)，隨著黨的富民政策的進(jìn)一步貫徹落實(shí)，城鄉(xiāng)群眾的生活水平得到了大幅度的提高，昔日被視為有錢人消費(fèi)的鮮牛奶、羊奶進(jìn)入尋常百姓的日常生活之中，從而也帶動(dòng)了奶牛、奶羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。為進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳業(yè)發(fā)展，保障生鮮乳制品質(zhì)量，丹鳳縣畜牧獸醫(yī)部門先后多次深入到養(yǎng)殖戶家中進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)組織執(zhí)法人員深入養(yǎng)殖戶中進(jìn)行嚴(yán)格的執(zhí)法檢查。今年元月以來(lái)，先后4次出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，對(duì)縣城、商鎮(zhèn)、鐵峪鋪、武關(guān)等4個(gè)奶牛飼養(yǎng)重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)12個(gè)奶牛養(yǎng)殖戶的38頭奶牛進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。并與12個(gè)養(yǎng)殖戶簽訂了生鮮乳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)，落實(shí)7名執(zhí)法人員包抓監(jiān)管責(zé)任，確保養(yǎng)殖戶不在生鮮乳中添加任何物質(zhì)，加大了生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管力度。同時(shí)對(duì)38頭奶牛建起了統(tǒng)一規(guī)范的生產(chǎn)管理、防疫、用料、用藥、銷售鮮奶記錄等電子檔案。與此同時(shí)，還制定下發(fā)了生鮮乳安全監(jiān)管細(xì)則和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度，規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行為，維護(hù)全縣生鮮乳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
陜公網(wǎng)安備：61102202611023號(hào)
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